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本鰹のたたき

本鰹のたたき

当店では本鰹のたたきは一つ一つ藁で焼いておりますので、バーナー焼きや炭火焼とは味・香りともに格段に違います。

その上、藁焼きには殺菌効果があり2・3日経っても臭みが全く無くそのままの風味を味わえます。
リーピターも多い当店一押しの商品ですので是非一度ご賞味ください。

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