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より多くの人に「 旨 い 魚 」を―

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―ひたすら魚と向き合う―

旨い魚を食べて頂くには魚を見る目だけではありません。

様々な変化に対する知識、情報について精通していかなければ

いけないと痛感させられます。

「旨い魚を知ってほしい」「旨い魚を食べて欲しい」…。

三代変わらずこだわり続けた80余年。

家族で営む長崎の魚小売店より新鮮で美味しい魚を

ぜひ一度お召しあがりください。

 

大吟醸からすみ特許取得

印束商店オリジナル商品「大吟醸からすみ」は独自の技術と製法で特許を取得。

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27年度水産庁長官賞大吟醸からすみinduka-karasumi02

 27年度水産庁長官賞しまアジマリネ連合会長賞マリネ

そのほか数多くの賞を受賞、免許を取得

 

induka-shouten<取得免許>

調理師免許・フードコーディネーター資格・フグ処理師免許・ナシフグ処理師免許 ほか

<受賞履歴>

●平成8年度長崎刺身盛りコンテスト 長崎県知事賞受賞

●第52回長崎県漁業協同組合連合会会長賞受賞  【商品名:大吟醸からすみ】

●第53回水産庁長官賞受賞  【商品名:大吟醸からすみ】

●第53回水産庁長官賞受賞  【商品名:長崎産しまアジのペッパーマリネ】

●第53回長崎県漁業協同組合連合会会長賞受賞  【商品名:長崎産しまアジのペッパーマリネ】

 

お気軽にお問い合わせください TEL 095-839-2626 《営業時間》AM9:00〜 PM6:00
《ランチタイム》AM11:00〜PM14:00

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