dsc_0821 dsc_0815 dsc_0835dsc_0832 今日の画像はまるっと艶々な「スジアラ」です(*^^*)
沖縄では赤仁ミーバイの名前で有名な魚です。生は勿論、煮ても、焼いても、蒸しても、茹でても、揚げても美味しい上品な白身の魚です♪
見た目がそっくりな魚に「バラハタ」がいますが、見分けるときには尾っぽの形を見てください(◎ω◎*)
スジアラは角を少し削った三味線のバチみたいな形で、バラハタは刺股?みたいな形になっています(^^)
※イメージは( T=スジアラ)( Y=バラハタ)です。
ヒレの下が色抜けしていますが、軽く擦ると熱で色が復活するそうです(’0’*)!!
ちょっと実践………フリクションボールペンみたい( 〃▽〃)⤴⤴
最後の写真はスジアラ撮影中に後ろで配達を待っていた「赤ヤガラ」です(^^*;)
立派なおちょぼ口が折れない様、道中気をつけていってらっしゃい(*;_;)/~~~