藁で炙る 本鰹のたたき

当店では本鰹のたたきは一つ一つ藁で焼いておりますので、バーナー焼きや炭火焼とは味・香りともに格段に違います。

その上、藁焼きには殺菌効果があり２・３日経っても臭みが全く無くそのままの風味を味わえます。
リーピターも多い当店一押しの商品ですので是非一度ご賞味ください。

商品概要

カツオの藁焼き

長崎の五島で獲れた新鮮なカツオです。予約はいりません！是非ご賞味ください。
※テイクアウトのみ