最高級の天然本まぐろ

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魚の宝の宝庫の島がある長崎

脂が舌にほどよくまつわりつく食感はたまりません!
米俵のように丸々ずっしりとした身にはしつこさのない脂がぎっしり詰まっています。
見事な脂ののりで見ているだけでヨダレものです。色良し!鮮度良し!脂ののり抜群に良し!!と三拍子そろっています。
100gから販売いたしますのでお気軽にお申し付けください。

本物の中落ちをお届け

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これぞ究極の赤身

印束商店ではマグロの中落ちも販売しております。
中落ちとは…
背骨(中骨)と背骨の間についている身をそぎ取ったものをいいます。
魚の旨いところは骨の回りの身と言われる通り、
筋も少なくプリプリとした食感を楽しむことができます。
中落ちは脂がのることは少なく、さっぱりしていることから、赤身ファンにはたまらない部位です。

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お気軽にお問い合わせください TEL 095-839-2626 《営業時間》AM9:00〜 PM6:00
《ランチタイム》AM11:00〜PM14:00

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